Nutrición basada en evidencia · Costa Rica

Comer bien también puede sentirse bien.

Te acompaño a construir una relación más saludable con la alimentación, con una estrategia realista, personalizada y sostenible para tu vida.

Quiero agendar mi consulta Conocé mi enfoque
Dra. Gabriela Funes O.Nutricionista · CPN 1343-13
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Atención personalizadaTu historia guía el proceso
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Ciencia aplicadaRecomendaciones con criterio
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Cambios sosteniblesSin extremos ni culpa
“La mejor estrategia nutricional es la que cuida tu salud y, al mismo tiempo, cabe en tu vida.”Dra. Gabriela Funes O. · Nutricionista
Un espacio para vos

Nutrición humana, clara y sin juicios.

No se trata de perseguir una dieta perfecta. Se trata de comprender tu cuerpo, tus hábitos y tus necesidades para tomar mejores decisiones con confianza.

En consulta trabajamos con objetivos concretos y herramientas prácticas. Cada recomendación se adapta a tu contexto, preferencias, rutina y condición de salud.

Gabriela

Conocé mi trayectoria →

Servicios para personas

Mucho más que
entregar una dieta.

Un acompañamiento profesional que transforma la información nutricional en decisiones posibles para tu vida.

01 · COACHING NUTRICIONAL

Acompañamiento total

Un proceso cercano con objetivos, seguimiento y ajustes continuos para convertir los cambios saludables en hábitos sostenibles.

Apoyo durante todo el proceso
03 · CONSULTA NUTRICIONAL

Valoración y estrategia

Evaluación profesional, educación nutricional y un plan de acción claro para mejorar tu salud y composición corporal.

Disponible presencial y virtual

Conocé la consulta nutricional →

Nutrición corporativa y empresarial

Bienestar que también
fortalece equipos.

Soluciones nutricionales para empresas, instituciones, comedores y servicios de alimentación.

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Supervisión de comedores

Revisión de menús, procesos y oferta alimentaria, con recomendaciones profesionales para mejorar calidad, balance y buenas prácticas.

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Programas wellness

Programas de bienestar para equipos de trabajo con valoración, educación, retos saludables y seguimiento de resultados.

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Capacitación empresarial

Charlas y talleres sobre alimentación saludable, prevención, hábitos, energía y bienestar en el entorno laboral.

Conocé los servicios para empresas →

Formación en inocuidad alimentaria

Curso de Manipulación de Alimentos

20 horas de formación asincrónica en Google Classroom por ₡15.000, con evaluación por competencias y orientación para el trámite del carné. Próxima apertura: plataforma y materiales pendientes de revisión.

Conocé el programa completo

✓ Modalidad 100% en línea✓ Acceso asincrónico✓ Evaluación por competencias✓ Ideal para personas y empresas
Tu consulta, paso a paso

Empezar es más sencillo
de lo que imaginás.

Un proceso ordenado para que sepás qué estamos haciendo, por qué y cómo medir el avance.

01

Conocemos tu historia

Conversamos sobre tu salud, rutina, alimentación, preferencias y lo que querés lograr.

02

Trazamos tu estrategia

Definimos prioridades y recomendaciones personalizadas, claras y posibles de aplicar.

03

Ajustamos y avanzamos

Damos seguimiento al progreso, resolvemos obstáculos y adaptamos el plan cuando tu vida cambia.

Tu salud no necesita perfección. Necesita un buen comienzo.

Dar el primer paso →
Preguntas frecuentes

Antes de comenzar.

Si tu pregunta no aparece aquí, escribime y con gusto te orientaré.

¿La consulta incluye un plan personalizado?

Sí. Las recomendaciones se construyen a partir de tu valoración, objetivos, contexto y necesidades. No se entregan planes genéricos.

¿Necesito exámenes de laboratorio?

Si tenés resultados recientes, pueden aportar información valiosa. Al solicitar la cita recibirás orientación sobre qué información conviene llevar.

¿El seguimiento es importante?

Sí. El seguimiento permite evaluar cambios, aclarar dudas y ajustar la estrategia para que siga siendo útil y sostenible.

¿Cómo puedo consultar disponibilidad?

Usá el botón de WhatsApp para enviar un mensaje. Recibirás información sobre horarios, modalidad y preparación para la primera consulta.

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